Онежскую ряпушку проверили ветврачи

Холодная осень - самое время для вылова Онежской ряпушки на малой глубине. Всё лето рыба кормится озерными водорослями. Благодаря питательным растениям достигает размера от 20 сантиметров в длину, крупнее, чем популярная Ладожская ряпушка.

Специалисты государственной ветеринарной службы Подпорожского района провели ветеринарно-санитарную экспертизу. Рыба здорова.

Справка:

Онежская ряпушка – это пресноводная рыба, обитающая в Онежском озере и некоторых других водоемах России. Она обладает множеством полезных свойств, которые делают её привлекательной как для потребителей, так и для экологии региона.

Эта рыбка славится высоким содержанием белка и полезных жиров, включая омега-3 жирные кислоты. Они важны для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, улучшения обмена веществ и укрепления иммунной системы. Также ряпушка является ценным источником витаминов и минералов, таких как витамин D, йод и фосфор. Эти вещества способствуют нормальному функционированию организма, укрепляют кости и зубы, а также играют важную роль в обмене веществ.

Онежская ряпушка является частью пищевой цепочки, обеспечивая пропитание для множества других видов рыб и животных. Сохранение её популяции важно для поддержания экологического баланса в регионе. Эта рыбка является не только питательным продуктом, но и важным элементом биосферы Онежского озера, способствуя здоровью человека и экологии в целом.