«Южный гриб» в Тихвине
7 августа 2020 года
В тепличном комплексе «Весна Тихвин» выращивают шампиньоны. На производстве побывал заместитель Председателя Правительства Ленинградской области Олег Малащенко и начальник Управления ветеринарии региона Леонид Кротов в рамках рабочей поездки.
Проектный объём выращивания составляет 60 тонн в месяц, фактический – 63. Мощности комплекса рассчитаны на увеличение объёма в два раза. Реализация свежих шампиньонов в виде слайсов в нарезке, свежих и сушеных грибов идёт по Ленинградской области и Южному Федеральному округу.
