Корюшка идет! Ветврачи приняли участие в гастрономическом фестивале
Юбилейный, пятый, фестиваль «Корюшка идёт» прошёл в Новой Ладоге. Традиционно государственная ветеринарная служба Ленобласти во главе с начальником Управления Леонидом Кротовым представила свой мобильный стенд и мобильную лабораторию, где специалисты проводят различные исследования продукции, в том числе проверяли рыбу на паразитарную чистоту.
Программа мероприятия всегда очень насыщенная. Главное, что неизменно привлекает гостей – богатый ассортимент рыбы, и в первую очередь корюшки. Ветеринарные специалисты осуществили контроль всей реализуемой продукции животного происхождения, проверили наличие ветеринарных сопроводительных документов.
Праздник собрал большое количество гостей и участников. В этом году более 20 предприятий рыбохозяйственной отрасли представили свою продукцию. Мероприятие посетил и губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко, приняв участие в массовом выпуске около пяти тысяч мальков сига в реку Волхов.
В своём выступлении глава региона подчеркнул, что основная идея создания фестиваля - найти точку притяжения для туристов и начать в Новой Ладоге восстанавливать памятники архитектуры. Отсюда и кулинарные мастер-классы, гонки маломерных судов, конкурс рыбаков, победителем которого, кстати, стал руководитель станции по борьбе с болезнями животных Волосовского района Андрей Павлов, занявший второе место.
Одной из главных тем в этом году стало 80-летие прорыва блокады Ленинграда, в связи с чем, фестиваль начался с театрализованного пролога, посвященного подвигу ладожских рыбаков, и парада рыболовецких судов на Волхове.
