АНОНС: фестиваль «Корюшка идёт» ждёт гостей !

17 мая 2025 года в Новой Ладоге состоится седьмой фестиваль «Корюшка идёт!». Это масштабное событие давно стало визитной карточкой Ленинградской области в сфере событийного туризма и активно продвигает здоровый образ жизни и семейные ценности.

2025 год — год празднования 80-летия Великой Победы, и, конечно же, мероприятия фестиваля будут посвящены чествованию подвига наших героических предков.

С 11 часов утра для гостей откроются различные тематические площадки.

В Рыбацкой деревне будут представлены порядка 20 рыбоводных, рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий, у которых можно продегустировать и приобрести весь ряд рыбной продукции региона: свежую, вяленую, соленую, копченую корюшку, сига, осетра, форель, карпа.

В разделе «Ленинградский гастроном» посетители Фестиваля смогут приобрести экологически чистые продукты местного производства: колбасные изделия, сыры, молочные продукты, мед и многое другое. На площадках Ярмарка ремесел и Местные бренды Ленинградской области посетители познакомятся с традиционными промыслами региона: балтийская лоза, тесовская роспись, свирское и киришское кружево, волховская керамика. Особую популярность на протяжении нескольких лет завоевали сувениры в форме корюшки.

Центральным событием станет гастрономическое путешествие по миру рыбных блюд. Гости смогут попробовать корюшку, приготовленную по уникальным рецептам, а также принять участие в кулинарных мастер-классах, где научатся готовить корюшку по-Ленинградски, рыбный суп из ладожской рыбы, а также смузи и кисель на основе традиционных рецептов коренных народов региона.

Для семейного отдыха предусмотрены специальные зоны с разнообразными развлечениями: роспись по дереву, живопись по номерам, пинг-понг и фотозоны с тематическими декорациями. Любители рыбалки смогут показать свое мастерство в конкурсе рыбной ловли, где победителей ждут призы и награды. А для зрителей организаторы подготовили особую церемонию – выпуск молоди рыб в воды реки Волхов.

В рамках фестиваля запланирована большая музыкальная программа с выступлением творческих коллективов Ленинградской области и Санкт-Петербурга, звезд отечественной эстрады (Таисией Повалий) и кавер-групп.

Специалисты государственной ветеринарной службы по традиции будут осуществлять контроль ввоза и реализации продукции животного происхождения. Также ветврачи готовят информационную и интерактивную площадку с презентационным материалом.

Подробная информация о Фестивале на сайте https://kit.lenobl.ru/ru/koryushka и https://vk.com/lenobl.koryushka