Перепрофилирование
Шесть лет назад семья Аллы и Гаро Мнацаканян держала коров, овец и свиней. Вести три направления одновременно – трудно. Тогда фермеры решили остановиться на молочной продукции, тем более узнали, что в Ленинградской области запущена программа по перепрофилированию. Алла и Гаро одни из первых поменяли свиноводство на альтернативный вид животноводства.
АЛЛА МНАЦАКАНЯН, Участник программы перепрофилирования на альтернативный вид животноводства
«Мы производим 29 наименований молочной продукции, это 500 тонн молока в год. Удои у нас тоже хорошие, высокие, стараемся держать. Производим молоко, сливки, сметану, ряженку, топлёное молоко, видов 6-7 сыров – это мягкие сыры… Есть у нас свой сырный продукт – это сырные мешочки. // Молочное животноводство – это наше, вот они – любимые коровки».
Целевая подпрограмма «Обеспечение эпизоотического благополучия на территории Ленобласти» - это тщательно продуманный поэтапный пере
27 августа 2019